Specifiche
| Tipologia | Champagne |
| Denominazione | Champagne Brut Cordon Bleu de Venoge |
| Annata | |
| Alcol | 12.00% |
| Nazione | Francia |
| Temperatura di Servizio | 6°/8° |
| Fermentazione e Affinamento |
3 anni sui lieviti
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| Abbinamenti | Primi piatti , coniglio alla cacciatora, trippetta alla monticellana |
| Uvaggio | 50% Pinot Nero, 25% da Chardonnay, 25% Pinot Meunier |
| Note | Contiene Solfiti |
Storia del Produttore
de Venoge
De Venoge è una storica Maison situata nella Champagne dell’Epernay.
Il Brut Cordon Bleu porta in sé un riferimento all’antico Ordine dello Spirito Santo, il più prestigioso ordine cavalleresco della monarchia francese, i cui membri indossavano un nastro azzurro chiamato appunto “Cordon Bleu”.
