Specifiche
| Tipologia | Champagne |
| Denominazione | Secondé-Simon, Cuvée Nicolas Brut Grand Cru |
| Annata | |
| Alcol | 12.00% |
| Nazione | Francia |
| Temperatura di Servizio | 6°/8° |
| Abbinamenti | Primi piatti , coniglio alla cacciatora, trippetta alla monticellana, frittura mista |
| Uvaggio | 75% Pinot Nero 25% Chardonnay |
| Note | Contiene Solfiti |
Storia del Produttore
Pierre Legras
La Maison può vantare origini antichissime.
La famiglia coltiva la vite nella regione della Champagne da undici generazioni e rappresenta la continuazione di una storia, che corre parallela a quella del più famoso vino del mondo. Oggi il domaine rappresenta una splendida espressione del Grand Cru di Chouilly, piccolo Village della Côte des Blancs, da sempre conosciuto per eccellente qualità dello Chardonnay, anche se non mancano parcelle coltivate con Pinot Noir e Meunier.
Le etichette di Pierre Legras rappresentano in modo autentico lo splendido terroir del Grand Cru di Chouilly, con l’eleganza e la freschezza espressiva che sono una vera e propria cifra stilistica della Maison.
