Specifiche
| Tipologia | Rosso |
| Denominazione | Chambave Superieur Quatre Vignobles DOC |
| Annata | 2018 |
| Alcol | 13.50% |
| Nazione | Italia |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Temperatura di Servizio | 16°/18° |
| Fermentazione e Affinamento | Fermentazione in acciaio ed un successivo affinamento di 12 mesi in barrique e di altri 5 mesi in bottiglia. |
| Abbinamento | Zuppa di ceci e porcini, zuppa di legumi, salumi misti, selezione di salumi e formaggi |
| Uvaggio | Petit Rouge, minimo al 70% e in percentuali minori il Gamay, il Pinot Noir, il Fumin ed altri vitigni autoctoni della regione |
| Note | Contiene Solfiti |
Storia del Produttore
La Crotta di Veregnon
Cantina valdostana nata nel 1980 come cooperativa da un gruppo di circa 25 soci, tutti viticoltori che hanno deciso di fare squadra per creare un’azienda in grado di valorizzare al meglio le caratteristiche e il potenziale della Valle D’Aosta, concentrandosi principalmente nella zona di Chambave e Nus.
La cantina negli anni ha avuto un grande successo e oggi i soci sono diventati oltre 70, vengono prodotte più di 200mila bottiglie ogni anno, rendendo la Crotta di Vegneron una delle più importanti e riconosciute cantine della Valle D’Aosta.
