Specifiche
| Tipologia | Rosso |
| Denominazione | Cesanese di Affile DOP |
| Annata | 2021 |
| Alcol | 14.00% |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Temperatura di Servizio | 16° |
| Fermentazione e Affinamento | n/d |
| Abbinamento | Spezzatino di scottona, agnello alla brace. |
| Uvaggio | Cesanese di Affile |
| Note | Contiene Solfiti |
Storia del Produttore
Piccola azienda familiare gestita da Michael Formicone alle porte di Subiaco, un piccolo comune della provincia romana.
I vigneti si trovano a 600 metri sul livello mare e godono di una favorevole esposizione che ne garantisce l’integrità.
Un ettaro e mezzo di proprietà, 800 bottiglie l’anno e due etichette di pregio sotto la denominazione Cesanesi di Affile: il Capozzano Riserva ed il Cisinianum.
