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Giusto dei Notri 2023

Disponibile
Il vino “anima” di Tua Rita
accompagna la cantina dalla sua
nascita e testimonia, nel suo essere,
la sua filosofia: novità,
sperimentazione, innovazione uniti al
rispetto dei ritmi naturali e all’amore
per la terra di produzione.
Profilo: nel calice ha un colore rubino consistente. Il quadro olfattivo è
ampio e complesso, con aromi maturi di frutti di bosco, eleganti note
speziate e balsamiche che richiamano i profumi della macchia mediterranea, arricchito da note tostate. Al palato ha struttura importante, con una
complessità ed una tessitura tannica elegante ed una chiusura su note
minerali che conferisce freschezza persistente

95,00 

85
Categorie: , Provenienza: ,

Specifiche

Tipologia Rosso
Denominazione Toscano Rosso I.G.T.
Annata 2023
Alcol 15.50%
Nazione Italia
Regione Toscana
Temperatura di Servizio 18°/20°
Fermentazione e Affinamento Affinamento di circa 18 mesi in barrique di legno francese di primo passaggio e secondo passaggio; imbottigliato in estate viene lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi prima di essere immesso sul mercato.
Abbinamento Costata del salernitano, spezzatino di scottona con pomodorini e rucola, misto di carne alla brace
Uvaggio 80% Cabernet Sauvignon,  10%Merlot,  10% Cabernet Franc
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

TUA RITA

Tua Rita nasce nel 1984, nel cuore delle colline metallifere toscane, a Suvereto, da un’idea di Rita Tua e Virgilio Bisti.
Originariamente acquistata come una piccola proprietà con pochi ettari di vigneti, l’azienda è cresciuta rapidamente fino a oggi, con una produzione di circa 300.000 bottiglie all’anno.

La filosofia di Tua Rita è basata sulla produzione di vini di alta qualità, con un forte legame al territorio e un’attenta cura dei dettagli in ogni fase della produzione.

 

 

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