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Etna bianco DOC
“Isolanuda”

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Etna Bianco DOC

Colore giallo oro con riflessi dorati.
Profumi eleganti, floreali e fruttati.

In bocca colpiscono l’impatto deciso. la ricchezza fruttata, la giusta acidità che sostiene il finale.

22,00 

Esaurito

DOC
Categoria: Provenienza: ,

Specifiche

Tipologia Bianco
Denominazione Etna Bianco DOC
Annata 2020
Alcol 12.50% - 13.00%
Nazione Italia
Regione Sicilia
Temperatura di Servizio 12°/14°
Fermentazione e Affinamento Vinificazione con macerazione pellicolare, Affinamenton bottiglia per 1/3 mesi circa.
Abbinamento Primi piatti di pesce, frittura mista di pesce.
Uvaggio Carricante 100%
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

A Montelaguardia, un piccolo borgo di case rurali a 750 metri sul livello del mare, alle porte della cittadinanza medievale di Randazzo, le vigne della tenuta Destro si adagiano sui lievi costoni della vallata sotto Montenero, sul versante nord est dell’Etna.

Un gruppo di casolari e un’antica casa padronale ne segnano la presenza operosa dell’uomo sin dal 1897, data in cui i Dilettoso di Randazzo ne posero la prima pietra, come testimonia l’iscrizione incisa sul portale del vecchio palmento all’ingresso della tenuta.

Qui la famiglia Destro spinta da grande attaccamento e amore per la propria terra, si dedica alla coltivazione di vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese e il Carricante con l’obiettivo unico di giungere con grande passione e dedizione alla massima espressione dei propri vini.