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Pallagrello Bianco IGT
“Le Ortole”

Disponibile

Le Ortole – Pallagrello Bianco IGT

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Odore: Sentori di frutti tropicali con un tocco di vaniglia.

Sapore: Grande struttura con una giusta acidità ed un lungo ed intenso finale.

25,00 

IGT
Categoria: Provenienza: ,

Specifiche

100%

Tipologia Bianco
Denominazione Terre del Volturno IGT
Annata 2020
Alcol 13.00%
Nazione Italia
Regione Campania
Temperatura di Servizio 10°/12°
Fermentazione e Affinamento 12 mesi in barrique
Abbinamento Formaggi misti della casa con miele bio, frittura mista di pesce, primi piatti, gnocchi del salernitano.
Uvaggio Pallagrello Bianco 100%
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

Puntando per primi sul Pallagrello e su un’altra perla “nera” rinata in Terra di Lavoro, il Casavecchia, Vestini Campagnano produce vini di alta qualità, rispettosi delle tradizioni, del territorio e delle sue tipicità impegnandosi anche nel settore agroalimentare.

Lo sforzo delle famiglie Barletta e Quaranta è rivolto alla crescita di una realtà aziendale attenta nella promozione di eventi culturali e protesa verso la costante valorizzazione del proprio territorio e soprattutto l’esplorazione di nuovi percorsi produttivi, grazie anche al contributo enologico del giovane e già famoso Paolo Caciorgna, toscano, lavoratore di Brunello, che succede a Luigi Moio, verso la ricerca di un potenziale qualitativo essenziale ed unico che sia moderna riscoperta di un archeo sapore nato da un’antica, sferica perfezione