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Cesanese del Piglio DOCG
“Piglio”

Non disponibile

Cesanese del Piglio Classico

Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo di piccoli frutti orssi e di cliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all’assaggio.

Strutturato.
Morbido.

14,00 

Esaurito

DOCG
Categoria: Provenienza: ,

Specifiche

Tipologia Rosso
Denominazione Casanese del Piglio DOCG
Annata 2022
Alcol 14.50%
Nazione Italia
Regione Lazio
Temperatura di Servizio 18°/20°
Fermentazione e Affinamento Affina 12 mesi in acciaio
Abbinamento SalumiCarni RossePrimi piatti di terraFormaggi
Uvaggio Cesanese di Affile 100%
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

Nel 2002 amici e famiglie legate alla terra del luogo, si unirono per fondare “Pileum”.

Con qualche anno questa azienda è cresciuta avvalendosi di impianti moderni e tecnologicamente avanzati e producendo vini sempre eleganti nel massimo rispetto dell’antichissima tradizione vitivinicola del Cesanese nel suo territorio di origine.

Un ambiente che offre ispirazioni e la certezza che i grandi vini nascono nella terra: la sintesi della nostra storia é qui intorno a noi e in ogni nostro vino.

La filosofia è semplice e rigorosa: rispetto per la terra, la tradizione e la storia.