Shopping cart
0,00 €

Spumante Best Brut – Falesco

Non disponibile

Vino Spumante Best Brut Falesco

Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al gusto è diretto, fruttato con note di mela.

La spuma è delicata e gradevole, al gusto presenta una buona nota acida con finale sapido e piacevole.

35,00 

Esaurito

DOP
Categoria: Provenienza: ,

Specifiche

Tipologia Spumante
Denominazione Est! Est! Est!!! di Montefiascone DOP Sumante Brut
Annata n/d
Alcol 12.50%
Nazione Italia
Regione Lazio
Temperatura di Servizio 6°/8°
Fermentazione e Affinamento Rifermenta 30 giorni in autoclave e affina 6-8 mesi sulle proprie fecce fini
Abbinamento Antipasti di TerraAntipasti di MarePiatti VegetarianiPrimi Piatti di Mare
Uvaggio Trebbiano 40%, Roscetto 30%, Malvasia 30%
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

Cotarella è un nome da abbinare al vino Italiano. La famiglia, originaria di Monterubiaglio, vicino a Orvieto, iniziò con una semplice attività come fermentatori di uva locale e produttori di vini che venivano utilizzati da più grandi imbottigliatori di quella importante denominazione.

Ma fu la generazione attuale, i fratelli Riccardo e Renzo Cotarella, a muoversi ben oltre queste modeste origini, divenendo una vera forza portante nel panorama italiano. Riccardo Cotarella, il maggiore, iniziò la sua carriera come enologo di un’azienda locale, ma, a partire dagli anni ’80, forgiò una carriera, come uno dei più importanti, probabilmente il più importante, consulente vinicolo di tutta Italia, creando vini acclamati e vincitori di premi in tutto il paese e diventando sia il presidente dell’associazione italiana enologi che anche il co-presidente dell’associazione internazionale.

Vini di Famiglia Cotarella

Oltre 370 ettari di vigne non è affatto una piccola proprietà, e i milioni di bottiglie prodotte annualmente hanno trovato la strade per i maggiori mercati di vino d’alta qualità del mondo. Prima con una serie di vini ben fatti ed estremamente piacevoli a prezzi ragionevolmente bassi, per dimostrare che qualità e quantità sono abbastanza facili da conciliare.

E, in anni più recenti, con una nuova linea, chiamata, chiaramente, “Famiglia Cotarella”, che offre esempi superbi, tra cui l’elegante Merlot Cabernet, Sangiovese e Roscetto, tra i migliori vini di tutt’Italia.