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Terre di San Leonardo

Disponibile

Terre di San leonardo – Tenuta San Leonardo

Vino dal colore rosso rubino brillante.
Ha un profumo ampio e persistente, sentori di prugna e note lievemente erbacee.

Presenta un gusto asciutto e morbido, equilibrato dal finale piacevolmente amarognolo.

20,00 

IGT
Categoria: Provenienza: ,

Specifiche

Tipologia Rosso
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT - Tenuta San Leonardo
Annata 2020
Alcol 13.00%
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Temperatura di Servizio 16°/18°
Fermentazione e Affinamento Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontati giornalieri e délestage.

Affinamento 80% in vasca di cemento e un 20% in barriques di rovere francese.

Abbinamento Primi piatti, antipasti, pancetta alla brace
Uvaggio 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
Note Contiene Solfiti

Storia del Produttore

Tenuta San Leonardo

Tenuta San Leonardo è un capitolo della storia del vino italiano.

L’antico borgo ospitava un monastero, qualcosa come mille anni fa: dal 1724 è diventato la dimora dei Marchesi Guerrieri Gonzaga, famiglia da sempre legata alla viticoltura su questo territorio.

Il marchese Carlo è l’attuale proprietario, primo vero enologo della famiglia: innamorato dei grandi vini di tradizione francese, si è impegnato in viaggi di studio tra Francia e Toscana, dove aveva stabilito una proficua consuetudine con il marchese Mario Incisa della Rocchetta, patron di Tenuta San Guido e suo mentore enologico.

Da oltre cinquant’anni Carlo Guerrieri Gonzaga dedica alla Tenuta di famiglia la totalità delle sue attenzioni. Il figlio Anselmo raccoglie ora le redini dell’azienda, ereditando lo stesso amore per il vino e per questo angolo di Trentino.